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今日こんなもの食べたよ掲示板

今日あなたが食べたお食事、お菓子、そしてお気に入りの器などの投稿をお気軽にどうぞ。美味しいカキコ待ってます。(^o^)/
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[3570]   蘭子      2011/12/18(日) 19:46
 久々パン焼きました 		[返信] [引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 25.3KB ) りんごをたくさんいただいたので、りんごのコンポートにしました。そしてレーズンとブランデーを入れて煮切った後、りんごパンになりました。甘酸っぱくうまく出来ました。満足満足。
 
[3571]   蘭子      2011/12/18(日) 19:47
 Re:久々パン焼きました 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 24.5KB ) 型に入れて形違いも焼きました。

 
[3572]   蘭子      2011/12/18(日) 19:47
 Re:久々パン焼きました 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 23.7KB ) ついでに食事パン用のカイザーゼンメル。この週末はオーブン大活躍でした。

 
[3573]   はおつ女将      2011/12/19(月) 17:15
 Re:久々パン焼きました 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 40.4KB ) おっ！焼いてますね〜
りんごは生で食べるのがほとんどなので、なかなかパンに使うまでには至りません、今度挑戦してみます。
カイザーもほんとに綺麗に焼けてますね♪
最近は山食ばかりで、変化がありません。

 
[3574]   はおつ女将      2011/12/27(火) 11:23
 Re:遅れたけど。。 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 50.7KB ) こちらは、今年のクリスマス用ケーキ。
中はベイクドチーズとレアチーズとスポンジの３層になっています♪

 
[3575]   蘭子      2012/01/07(土) 19:27
 Re:久々パン焼きました 		[引用]
 
すごーーい。
パンはパン屋さんのパンみたいだし、ケーキはケーキ屋さんのケーキみたいですね。
もうお店屋さんになるしかないです。ここまで極めたら！


我が家はお正月におせちも作らず、リーンなパンを焼いておりました。写真撮れず・・・。(T_T)





[3562]   蘭子      2011/10/16(日) 23:20
 今年もやってきました。この季節。 		[返信] [引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 18.0KB ) 今年は栗が高くてもう買わないでおこうかと思っていたけれど、実家でもらいました。栗。
早速下ごしらえ中。
 
[3563]   蘭子      2011/10/16(日) 23:21
 Re:今年もやってきました。この季節。 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 21.7KB ) 二日ががかりで出来ました。
栗の渋皮煮。

 
[3564]   蘭子      2011/10/16(日) 23:22
 Re:今年もやってきました。この季節。 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 23.0KB ) そして、さらにコレを細かく切ってパウンドケーキに入れてみました。

 
[3565]   はおつ女将      2011/10/17(月) 14:36
 Re:美味しそう〜 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 48.6KB ) お忙しい合間を縫って、手間のかかる作業お疲れ様です。
パウンド美味しいそうですね、カット面も見てみたいですが。

 
[3566]   蘭子      2011/10/18(火) 14:34
 Re:今年もやってきました。この季節。 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 60.1KB ) カット面はこれです〜。
女将のこれはシフォン型ですが、パンでしょうか？
何味ですか？

 
[3567]   はおつ女将      2011/10/18(火) 15:46
 Re:おぉ、素晴らしい〜 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 41.0KB ) 栗がいっぱい入ってる〜〜〜♪
焼き色もいい感じだし、絶対に美味しいね。

私のは、シフォンです。
さつまいものマッシュをどっさり入れてあるので、
ちょっと重たい感じになっていますが、シュワシュワ感はありますよ。
秋は、お芋に栗に柿にイチジクに、、どんどんケーキが出来ますね。

写真は、生イチジクを入れたフィナンシェ。色が悪すぎ・・・

 
[3568]   はおつ女将      2011/11/13(日) 10:09
 Re:お口直しに・・ 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 44.4KB ) ドライフィグを混ぜ込んだ、プチパン。
かなり美味しかったです・笑

 
[3569]   蘭子      2011/11/16(水) 07:59
 Re:今年もやってきました。この季節。 		[引用]
 
おー！焼いてますねぇ。
パン、おいしそう〜〜。いちじく大好き〜〜〜。
女将のプロ顔負けのお菓子やパン、食べたいですぅ。
こんがり焼けたの見ていると私も焼きたくなってきました。
食欲の秋ですしね〜。





[3560]   蘭子      2011/10/16(日) 23:19
 魚たべると 		[返信] [引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 27.8KB ) 今日は瀬戸内海産「しず」を煮付けにしました〜。柔らかい白身で食べやすかったです。
どのくらい食べやすかったかというと・・・。
 
[3561]   蘭子      2011/10/16(日) 23:19
 Re:魚たべると 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 25.0KB ) このくらい。





[3556]   はおつ女将      2011/09/30(金) 10:03
 バターが品薄 		[返信] [引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 48.6KB ) 明日からバターが値上がりするからか、店頭からバターが撤去されています・笑
ネットスーパーにも出ていなくて、ケーキ用マーガリンと半々で焼いてみました。
アーモンドプードルを増量してみたら、案外サクサク美味しい出来です。
これはヨーグルトもたっぷりいれてありますので、しっとり＆サクサク？
 
[3559]   蘭子      2011/10/16(日) 23:18
 Re:バターが品薄 		[引用]
 
そうそう。バターが１０月１日から大幅値上げになりました。ついに４００円超えです。辛〜い。(T_T)
マーガリンもちょっと高くなったような？便乗値上げ？





[3555]   蘭子      2011/08/20(土) 08:48
 うどんとうなどん 		[返信] [引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 26.3KB ) うどんとうなどん。回文ではありません。うどんは具も何も無いただのかけ。でも手前のかけと奥のかけは別物なのです。見た目は同じですが、手前はかけ。奥はひやかけなのでした。
うな丼はうなぎレンジかけすぎて硬くなってしまいました。がっくし。(T_T)
 
[3557]   はおつ女将      2011/10/01(土) 11:19
 Re:うどんとうなどん 		[引用]
 
.jpg / 6.5KB 岡山に帰っていたときは、毎日のようにお昼はうどんやさんに行ってました〜てんぷらを何種類かチョイスしても安いし美味しいし。
「ひやかけ」という食べ方があるのは知らなんだ・・・


 
[3558]   蘭子      2011/10/16(日) 23:16
 Re:うどんとうなどん 		[引用]
 
うどん、安いですよね〜。私の定番は会社のビルに入っているうどん屋でかけ１７０円＋あげ１００円で２７０円です。

余談ですが先週「香川県がうどん県に改名しました。」というニュースが出てビックリでした。ジョークでしたが。
「うどん県」のHPは結構面白かったので興味があれば検索してみてくださいね〜。





[3551]   蘭子      2011/08/01(月) 06:58
 明太子で簡単〜 		[返信] [引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 24.2KB ) 明太子スパゲティです。某スーパーで奮発して特大明太子を買ったら、たまたま訪れた別のスーパーでさらに立派な明太子の特売に遭遇。あまりに美しく立派でお手ごろ価格だったので買ったばかりなのにまた買ってしまった。明太子だらけ。こんな日はスパゲティにします。簡単だし。
 
[3552]   蘭子      2011/08/01(月) 07:00
 久々お菓子 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 20.8KB ) 久々のお菓子はラムレーズンのパウンドケーキ。たっぷりのラム酒でじっくり漬けて大人味。出すときにはブラックベリーの酸っぱいジャムを添えますか。

 
[3553]   はおつ女将      2011/08/02(火) 11:53
 Re:美味しそう〜 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 44.2KB ) 明太子パスタは、うちでもよ〜く作ります♪（たらこの方がほんとは好きだけど）
ラムレーズン入りパウンドも、良く焼けていますね。
たっぷりのレーズンに惚れ惚れします。

こちらは、久々のプレーンベーグル。
時間のないときは簡単にできるベーグルに頼ってしまいます。
明日から岡山に帰省します・・

 
[3554]   蘭子      2011/08/07(日) 21:06
 つやつやですね 		[引用]
 
クリックで拡大表示 ( .jpg / 17.8KB ) つやつやのベーグルおいしそうです。
朝食にいただきたいですね。

岡山の帰省どうでしたか〜？フルーツ王国楽しみましたか？
我が家は２７日から友達と岡山のラハイナで一泊する予定です。なかなかスケジュール合いませんね・・・。

今日は新潟の茶豆でビールをいただきました。




　

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